新潟出身のおばあちゃんからいただきもの。
新発田産の枝豆。
味が濃くてとても美味しい。
いただいた即茹で。
昼前なのだけど・・・やっぱり枝豆にはビール・・・
ということで・・・
昼は館ヶ森アーク牧場のモモ肉で叉焼づくり。
出来立てのところに煮玉子も浸しておく。
つくりたての味見は必須。
ビールも必須。
しめはチャーシュー麺。
夜の支度。
牛丼の具をつくる。
大好きな𠮷牛の味に近づけよう。
昼前飲み、昼飲みをしたので夜は自粛。
炭酸水を飲みながら牛丼をぱくつく。
こんな日もいい。