日: 2016年11月29日

  • 2日目のおでん

    2日目のおでん。
    塩加減も旨みも丁度いい感じ。
    沢山つくって3日間くらい食べる。
    これがおでんの良さ。

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    おでんを食べながら
    今年のクリスマスメニューは
    何にしようなんて考える。

    最近見始めた天海祐希の
    ドラマ「Chef~三ツ星の給食~」
    で美味しい洋食づくりに
    モチベーションがアップ。

    料理そのものよりも
    何があっても笑顔で
    前向きな主人公に
    毎回感動する。

    今年こそ
    オリジナリティのある
    美味しいクリスマスメニューを
    考えたいな。

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    洋食のことを考えつつ
    おでんをつつきながら
    ビールをくいくい。
    いい料理できるんだろうか・・・

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