筍ご飯の幸せ
ご近所さんからいただいた筍。 残りは筍ご飯に。 細かく切った揚げと一緒に 軽く炒め、酒、塩少々、 味醂、隠し味程度の醤油で味付け。 ...
「 家ランチ 」一覧
波乱の一日 餃子本部長解任！
今日は波乱の一日だった・・・ 朝、最高のブリの煮付を朝食にと早起き。 極上の出来。 照り焼きと言えるレベルにまで タレを煮詰めてトロ...
ビール・ビール・ビール 練りばか一代弁当
豚角煮もいよいよ残りわずか。 私は煮玉子付でどんぶり。 この煮玉子。 豚角煮の煮汁につけておいたもの。 かみさんも煮卵付...
食欲全開！ 禁断のウインナー＆豚角煮 夜は鯖唐と寿司
何故だろう・・・食欲がはんぱない。 ここ数か月で12キロやせたのに 再び体重は増加へ。既に2キロバック。 朝はかみさんが用意してく...
給料日前のご飯いろいろ（その３）
白菜とねりもの。 ここ最近ずっとお世話になっている。 麺類でも大活躍。 ちゃんぽん風。 夜は麻婆豆腐と餃子。...