熱々の鍋＆キンキンに冷えたビール 鱈のじゃっぱ汁
あまり好んで食べない鱈。 とくに鱈を使ったじゃっぱ汁は食べなかった。 が・・・かみさんが大の鱈好き。 二人でスーパーに行ったときに ...
「 季節もの 」一覧
最近の料理いろいろ（その３）CODORNIU de タコス、大学カボチャ、 朝からオムレツ on ボロネーゼなど
出かける日が近づいてきたので なるべく冷蔵庫や野菜室にあるもので済ませよう。 ということで、タコスの材料にトマトは入らず、 鶏肉の代わ...
最近の料理いろいろ（その２） 蒸しかぼちゃ、豚汁など
北海道産の良さそうなかぼちゃを見つけて買ってきた。 大きいかぼちゃを買いすぎてしまった・・・ 一度に調理しきれない。 2回...
サヨリじゃないよ、サンマだよ 秋味と一緒に 鶏照焼、茄子煮びたし、甘辛揚げトウモロコシなど
新物が入っていたけど・・・さよりのような秋刀魚・・・ だからより一層高く感じる。 一度は秋味を飲みながら食べたい・・・で、「2尾！」 ...
最近のご飯いろいろ ヘルシー朝ごはん、簡単舞茸おこわ、千切りキャベツのコールスローなど
ある日のかみさんのお弁当ごっこは 冷蔵庫保存おかずオンパレード。 煮玉子、ゴーヤチャンプル スパゲティポモドーロ、梅干 そしてヘルシ...