新島産の剣先イカ de イカ三昧コース料理 (その2:至福編)
飲み会の誘いも断り、 宿や外食も厳選してきた3年間。 それがたった1度、飲み会に誘われてコロナ。 最近、メディアでもコロナのことは前ほ...
Quality of Foodsを求めて
飲み会の誘いも断り、 宿や外食も厳選してきた3年間。 それがたった1度、飲み会に誘われてコロナ。 最近、メディアでもコロナのことは前ほ...
新島産の剣先イカ(赤いか)の美味しさが忘れられなくて・・・ ネット検索していたら販売しているところを発見。 それが新島の寛栄丸だった。 ...
新島産の大きな剣先イカを送っていただいた。 家で一番大きいな包丁より大きく、 一番大きなまな板でもどーんとしている大きさ。 冷凍で...
TSURUYA軽井沢店にはまっております・・・ やまめで驚かされたけど、 なんと、こしあぶらが売っていたのにも驚かされた。 もう少し小...
お昼何しようか・・・ 朝食後、早速、お昼の相談。 とりあえず冷凍庫を確認。 海老3本、帆立3個。中途半端な数・・・ 野菜をチェックす...