最近のいろいろ(2)のどぐろのアラは極上 のどぐろのマリネなど
翌朝。 まずのどぐろのあら汁をつくることに。 のどぐろのアラは貴重。 いい出汁がでるのは間違いない。 ただ、生の状態での臭いが強...
Quality of Foodsを求めて
翌朝。 まずのどぐろのあら汁をつくることに。 のどぐろのアラは貴重。 いい出汁がでるのは間違いない。 ただ、生の状態での臭いが強...
鮮魚を求めて超早起きして茨城へ。 お出かけ大好きなかみさんはわくわく。 私はちょっと眠い。 ということで運転はかみさん。 目的地...
久々に同梱した館ヶ森アーク牧場のミニウインナー。 万願寺唐辛子と炒めてちょっと洗双糖、醤油で 味付けするとご飯がエンドレス。 ...
遊びに来るはずだった姪が 仕事でこれなくなってしまった。 社会人になって早1年超。 立派な会社でバリバリと仕事をしているようで頼もしい...
暑かった夏もそろそろ終わりなのかな・・・ それでも湿度が高いからまだエアコン必須。 ひんやりした部屋で熱々の焼鳥にビール。 大抵かみさ...