最近のいろいろ
観音山フルーツガーデンからやっととどいたせとか。 皮の薄さに驚いた。 ジューシーで甘くてコクのある美味しさに更に驚いた。 ネットで間違...
「 ナッツ類 」一覧
最近の色々 油そば、豆腐チゲ、鶏手羽つけ焼き、煮込みチーズハンバーグなど
かみさんに私なりの油そばをつくってあげたらはまった。 今回は2回目。 潰してみじん切りにしたニンニク、オリーブオイル、 ごま油、粗挽き...
一番のご馳走は寿司かな（その１）
寿司屋で寿司食べたい・・・と思う日々。 焼肉もいいけど、ちょっと特別な日、久々の贅沢 というのならいい寿司屋で寿司だよねぇ、と かみさ...
牡蠣 de 一杯
何年か前までは寒いと思ってもさほど生活に変化はなかった。 けれど、ここ2年くらいからうゎー、寒いと思うことが多くなった。 だからなのか、...
豚大根、禁断の揚げ物＆昼ビー、合鴨ローストから合鴨雑煮と合鴨蕎麦へ
定期便って気づくとたまる。 特に館ヶ森アーク牧場の豚肉。 毎度おなじみサムギョプサルは避けて 今が美味しい大根と合せることにした。 ...