関西別宅暮らし – 最近の家ご飯(その5)タコと真鯛のカルパッチョ、鮎のマリネ、真鯛のポワレ、イカのアラのパスタ、秋刀魚と秋味と伍鬼上と 2024/9/1 イタリアン, イタリアン&フレンチ, パスタ, 和食, オイル系, お浸し, カルパッチョ, マリネ, 刺身・寿司, 家ランチ, 汁, 炒めもの, 焼き物, 魚介のソテー 素焼きにして冷蔵保存していた鮎2尾を使って 鮎のマリネをつくることはそのときから決めていた。 冷蔵庫にはスパークリングの残りがある。 ...