「 お菓子 」一覧

居酒屋料理で家飲み(その2)奈良県と三重県の銘酒いろいろ 伍鬼上、猩々、小角、神韻、瀧自慢

居酒屋料理で家飲み(その2)奈良県と三重県の銘酒いろいろ 伍鬼上、猩々、小角、神韻、瀧自慢

ここ最近の家飲み。 かみさんが銀鱈の煮つけと 蓮根餅をつくってくれた。 あとはお浸しなど。 お酒は北村酒造の伍鬼上。 この酒はほん...

刺身いろいろと関西の日本酒いろいろ 北村酒造の伍鬼上と瀧自慢酒造の瀧自慢など

刺身いろいろと関西の日本酒いろいろ 北村酒造の伍鬼上と瀧自慢酒造の瀧自慢など

今日は冷蔵庫で寝かせておいたヒラメの昆布締を食べる日。 野菜も採らなければということで大根の葉と揚げの炒め煮。 昆布締はとて...

ゆず風呂と福井の極上せいこがに&黒むつ de 黒龍 純米団吟醸 あどそ 朝はかに汁など

ゆず風呂と福井の極上せいこがに&黒むつ de 黒龍 純米団吟醸 あどそ 朝はかに汁など

福井のお友達夫婦から福井の極上品が送られてきた。 大ぶりの極上せいこがに、そして黒むつ照焼き 心から感謝。 せ...

やっと秋! 秋らしく 秋刀魚、極上かつお、蕪と舞茸の炊き合わせ de 風の森 秋津穂507

やっと秋! 秋らしく 秋刀魚、極上かつお、蕪と舞茸の炊き合わせ de 風の森 秋津穂507

確かどこかの予報で11月まで暑さが続く、 だったような記憶があるのだけど・・・ 気づけばちゃんと秋。 日本酒がどんどん美味しくなる...

奈良・京都の土産 大徳寺のさば寿司 de 風の森 しめは阿闍梨餅

奈良・京都の土産 大徳寺のさば寿司 de 風の森 しめは阿闍梨餅

殆ど映像的な記憶がない奈良。 東大寺に行ったという事実が記憶されているだけで、 それ以外の記憶は全くなかった。 鹿が苦手だというか...

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