MKさんとKKさんの贈り物（ナッツリターン＆日本酒）
MKさんとKKさんから まるで申し合わせたように 贈り物が届いた。 MKさんはUSからわざわざ送って下さった。 私が別件で世話を...
「 酒のあて 」一覧
2019 至福の正月
今年からもち米を変えた。 滋賀県産の羽二重という品種。 きめが細かくてこしがある。 今年の雑煮には乾燥ホタテも入れた。 出来上がりは...
大晦日の至福 極上黒毛和牛のすき焼き＆南マグロ
1年で最も嬉しい年末年始。 大阪の義姉さんから極上肉が送られてきた。 空けてびっくり。超極上。 そして、静岡の仲間から ...
新春食事会（その8）寿司で〆
珈琲タイムの後は みんなでこたつに入ってテレビタイム。 うだうだやっているうちに昼が過ぎ、 またまた酒の虫がささやき始めた・・・ ...
新春食事会（その6）熟成干柿とマスカルポーネ モートリュフ モンドール 手長海老の厚焼玉子焼
洋食コースのしめは、チーズ色々。 あんぽ柿（福蜜柿）とマスカルポーネを合せたもの。 お友達夫婦のお土産のトリュフが入ったモートリュフ。 ...