プロに学ぶ サクッとジューシー唐揚 de ビール&久々のレモンサワー
まだまだ体調はコロナ前の7割くらい。 かみさんもアフターコロナでちょっと辛そう。 でも、そろそろビールを飲みながら がっつり系、行...
Quality of Foodsを求めて
まだまだ体調はコロナ前の7割くらい。 かみさんもアフターコロナでちょっと辛そう。 でも、そろそろビールを飲みながら がっつり系、行...
熱が下がって平熱になっても 毎日、私的に7度3~5分の熱があるような だるくて、目の周りが重たくぼーっとした状態。 もはや薬ではな...
チゲで使ったすね肉の残り。 マッシュルームをたっぷり加えて蓋を閉め加熱。 こんな感じになったところで月桂樹の葉1...
牛肉の次は鶏肉で。 焼鳥にするつもりで 比内鶏と名古屋コーチンを買ったのだけど・・・ 焼鳥だけじゃつまらないし・・・ ということ...
今週は1週間丸々アルコール抜きに挑戦中。 月から木は禁酒、金、土、日は飲める、 というルールにしていたのだけど・・・ 「今日は仕事頑張...