合鴨ネギ間の後は久々の餅 de 雑煮 福井のずぼ蟹 de 一杯
最後のアマタケの合鴨モモ肉。 ネギ間でいただくことに。 串を打ったあとに塩、胡椒をしてしばらくおいておく。 ここでかみさん...
「 鶏料理いろいろ 」一覧
辛い料理が増えてきた今日この頃（その２）
韓国ドラマばかり観ているせいか 鶏唐揚げが無性に食べたくなってしまう。 かみさんが早速反応。 唐揚げをつくってくれた。 アマタケの鶏...
デパ地下食材 de 家飯いろいろ
イタリアンプリフィクスコースの翌日。 残りの真鯛、蛸、追加の生しらすで鮨。 海老と一緒にブレンダーにかけて つくった玉子焼...
鮨デリバリの後は簡単豆腐チゲ de チャミスル
ご飯をセットした後・・・ 結局、花郎（ファラン）の最終回を観ずに 「彼女はキレイだった」をかみさんと見始めた。 ご飯が炊けて寿司飯...
久々のオンライン飲みと秋田の逸品
友達と久々のオンライン飲み。 かみさんも参加。 その日の午前中に秋田から届いた 逸品を肴にすることに。 まずは馬刺。 ...