トマトと新玉ねぎのサラダ & ポークステーキ with アスパラ肉巻き de シャルドネ
Ark 館ケ森から定期便が届いた。 いつもより箱が大きいな・・・と思いながら 箱を開けたら肩ロースのブロックが入っていた。 あ、そうい...
「 特産品/特選品/お取り寄せ 」一覧
茨城のメロンにはまる 週末の朝食 チキンのパリパリ焼き＆生ハムメロン de シャルドネ
茨城県鉾田市で出会った村田農園のイチゴ。 その村田農園も以前はメロン農家だったそうだ。 鉾田市はメロンで有名な市ということも知った。 ...
久々の和づくし きんぴら, 豚大根, 雑煮, カーブドッチのシャルドネ de 刺盛（ずわいがに、子持ち甘海老、初鰹）
夢のGWも終わり、またテレワークの毎日。 仕事の合間のランチはいつも手抜き。 かみさんには弁当箱に詰めたランチ、 私は大抵カップラーメ...
あっという間 GW明けまでのいろいろ 真鱈のムニエル、春牡蠣のマカロニグラタン、GW明けの朝食と初日の家飲み
GWも残すところあと数日というところで 注文していたヒューガルデンが届いた。 そろそろ食べねばと思っていた肉厚のホッケを焼いた。 ヒュ...
GW終盤 おこわ＆合鴨のロースト 赤ワインとマッシュルームのソース
GWもとうとう終盤。 かみさんが親の家のお手伝いに出かけるというので、 お弁当をつくってもたせることにした。 親子みんなして炊き込みご...