
夏の大阪 de ちょっと料理 天ぷら イタリアン フレンチなど Cooking in Osaka
今年は早い夏休みを取得。 大阪の年下の義姉さんのところへ。 外食以外は食事の支度をさせてしまうので 何度か私も支度をさせてもらった。 ...
Quality of Foodsを求めて
今年は早い夏休みを取得。 大阪の年下の義姉さんのところへ。 外食以外は食事の支度をさせてしまうので 何度か私も支度をさせてもらった。 ...
最後のアマタケの合鴨モモ肉。 ネギ間でいただくことに。 串を打ったあとに塩、胡椒をしてしばらくおいておく。 ここでかみさん...
定期便って気づくとたまる。 特に館ヶ森アーク牧場の豚肉。 毎度おなじみサムギョプサルは避けて 今が美味しい大根と合せることにした。 ...
イタリアンプリフィクスコースの翌日。 残りの真鯛、蛸、追加の生しらすで鮨。 海老と一緒にブレンダーにかけて つくった玉子焼...
久々に独りで食べたB級グルメ、スタミナ丼。 隣のビルの1階にあったB級グルメ定食屋の スタミナ丼の記憶をたどってつくったら激旨だった。 ...