「 魚煮付 」一覧

久々の食事会(Final)酒宴の終わりとその後

久々の食事会(Final)酒宴の終わりとその後

みんなの食欲が止まらない・・・ ということっで、とろとろ玉子焼の餡かけ、 小松菜の炒め物を作った。 いただいた農口尚彦...

最近のごはん(その3)ヘルシー朝食、ちぢみ、チゲ、タコス、茨城の旨いもの

最近のごはん(その3)ヘルシー朝食、ちぢみ、チゲ、タコス、茨城の旨いもの

ある晩の食事。 かみさんと私のコラボ。 かみさんはちぢみと揚げトウモロコシを。 私は牛肉たっぷりの豆腐チゲを。 牛肉だと...

フレンチ&イタリアン風ディナーコースに挑戦(その後)ズワイガニのあら汁 真鯛の湯引き ズワイガニの甲羅

フレンチ&イタリアン風ディナーコースに挑戦(その後)ズワイガニのあら汁 真鯛の湯引き ズワイガニの甲羅

久々にちょっと力入れたフレンチ&イタリアン風ディナーコース。 お店なら食材が余ることはないのだけど、個人の家なので、 彩のための付け合わ...

旨い米と食欲の秋(その6)シルクスイートの芋粥

旨い米と食欲の秋(その6)シルクスイートの芋粥

毎日ほとんど3食分料理をつくっていると、 悩みが献立になる。仕事の悩み1番、献立2番。 ある日、ずっと前に旅立って行った爺様からきいた ...

天然真鯛を食べつくす / Eat all the natural red sea bream

天然真鯛を食べつくす / Eat all the natural red sea bream

伊豆から届いたセミノール。 新聞紙に包んで野菜室へ。 ある朝の朝食。 野菜サラダ、セミノールは欠かせない。 ...

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