
お試し料理いろいろ
レシピ本を使わずに、 外食の記憶と母やかみさんの料理の記憶だけで 料理をつくっているとマンネリ化という壁にぶち当たる。 3度の食事のメ...
Quality of Foodsを求めて
レシピ本を使わずに、 外食の記憶と母やかみさんの料理の記憶だけで 料理をつくっているとマンネリ化という壁にぶち当たる。 3度の食事のメ...
かみさんのダイエット作戦。 とうとう平日夜の食事を抜くことに。 もちろん、平日夜はノンアルコール。 私は仕事の合間に簡単な晩飯。 大...
年末から正月休みを過ぎるまで和の連続。 だいたいカレーが食べたくなるのだけど、 今回はタコスが食べたくなった。 カレーよりもお酒がすす...
ある日のランチ。 もやし大袋を2袋買っておいた。 それは味噌ラーメンのため。 もやしたっぷり味噌バターラーメン ラーメン屋の味噌...
最近、スーパーで白舞茸を見かける。 白舞茸というものがあったんだ・・・ 1パック98円とリーズナブル。 3パック買った。 もちろん、...