「 漬物 」一覧

最近のキッチン焼肉 憧れのエビまみれ エビまみれ vs. ぐんまちゃん

最近のキッチン焼肉 憧れのエビまみれ エビまみれ vs. ぐんまちゃん

コロナ前に通っていた焼肉屋にしばらくぶりに行ってみた。 以前より少なめに食べ、控えめに飲んだのだけど・・・ お会計でどどーーーん、以前の...

鱈の白子ソテーと熱々の鱈ちり 白ワイン(竜眼)か櫛羅(千代酒造)か

鱈の白子ソテーと熱々の鱈ちり 白ワイン(竜眼)か櫛羅(千代酒造)か

かみさんは鱈好き。 魚屋やスーパーに行ったときに鱈を見つけると必ず立ち止まる。 いつもはすぐにその場を離れるのだけど今回はじっと立ってい...

熱々の鍋&キンキンに冷えたビール 鱈のじゃっぱ汁

熱々の鍋&キンキンに冷えたビール 鱈のじゃっぱ汁

あまり好んで食べない鱈。 とくに鱈を使ったじゃっぱ汁は食べなかった。 が・・・かみさんが大の鱈好き。 二人でスーパーに行ったときに ...

最近の料理いろいろ(その3)CODORNIU de タコス、大学カボチャ、 朝からオムレツ on ボロネーゼなど

最近の料理いろいろ(その3)CODORNIU de タコス、大学カボチャ、 朝からオムレツ on ボロネーゼなど

出かける日が近づいてきたので なるべく冷蔵庫や野菜室にあるもので済ませよう。 ということで、タコスの材料にトマトは入らず、 鶏肉の代わ...

肉が食べたい・・・鶏手羽中塩焼、黒毛和牛ステーキ、Ichiro’s Malt de アイスクリーム

肉が食べたい・・・鶏手羽中塩焼、黒毛和牛ステーキ、Ichiro’s Malt de アイスクリーム

最近、がっつりした肉を食べてないね・・・ ということで肉屋へ。 シンシンという部位が美味しいですよとのこと。 厚切りをゲット。 塩胡...

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