新春食事会（その7）朝食と珈琲タイム with JEAN PAUL HEVIN(ジャン ポール エヴァン）のチョコ
13日の夜のこと。 「明日の朝は何がいい？」 「名古屋コーチンの玉子丼か雑煮ができるよ」 ちなみに名古屋コーチの卵は伊勢丹。 お友達...
「 季節もの 」一覧
井筒ワイン 生にごり ＆ きりたんぽ鍋 イタリアンお節
湯ヶ島のあせび野で知った井筒ワイン 12月中旬になってやっと手に入れた。 赤、ロゼ、白の3種。 化学添加物が入っていないだけでなく...
新春のお雑煮とシンプルお節
元旦の朝。 餅をつくためにちょっと早めに起床。 餅つき機で餅をつくった。 かみさんが起きてきた。 大晦日につくっておいた...
年末恒例 ばらちらし 酢だこ お雑煮
怒濤の1年の終わり。 いつものように30日に吉池へ。 毎年同じ日に行っているけど ここまでの混雑は見たことがなかった・・・ 凄まじい...
大根の葉と揚げの炒め物 この時期だけ
大根の葉と揚げの炒め。 私の大好物。 まさに今、美味しく いただける。 もう少しすると 葉が固くなってしまうのだ。 ...