「 フルーツ・野菜 」一覧

鍋・なべ・ナベ・NABE!クエ鍋、あんこう鍋、きりたんぽ鍋、チーズフォンデュ

鍋・なべ・ナベ・NABE!クエ鍋、あんこう鍋、きりたんぽ鍋、チーズフォンデュ

魚屋でクエ発見! かみさんも私も食べるの初めて。 白菜、長ネギ、マロニー、椎茸など。 味付けは昆布、醤油、洗双糖、酒、味醂。 ...

旨い米と食欲の秋(その6)シルクスイートの芋粥

旨い米と食欲の秋(その6)シルクスイートの芋粥

毎日ほとんど3食分料理をつくっていると、 悩みが献立になる。仕事の悩み1番、献立2番。 ある日、ずっと前に旅立って行った爺様からきいた ...

旨い米と食欲の秋(その5)無性に牛ステーキが食べたい!

旨い米と食欲の秋(その5)無性に牛ステーキが食べたい!

ある朝の朝食。 シンプルに。 近江屋洋菓子店の食パンのトースト、 TSURUYAで買ったあまおうジャム シナノスイート、バナナ、キゥ...

旨い米と食欲の秋(その4)車海老と白子の天ぷら 至福のおにぎり

旨い米と食欲の秋(その4)車海老と白子の天ぷら 至福のおにぎり

ある日の朝食。 原種エノキと大根の味噌汁。 TSURUYAで買って以来かみさんがこのエノキの大ファン。 アジの開き、紅鮭、...

旨い米と食欲の秋(その3)

旨い米と食欲の秋(その3)

ある日の焼鳥ディナー。 アマタケの鶏皮。 続いて大好物の手羽中。 塩胡椒して焼いたもの。 そして自家製のタレでいただ...

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