日々料理いろいろ(その3)
最近、週末になるとドライブしたくなる。 観光メインで目的地を選ぶことは殆どなく、 食材調達メインで目的地を選ぶのが殆ど。 で、またまた...
Quality of Foodsを求めて
最近、週末になるとドライブしたくなる。 観光メインで目的地を選ぶことは殆どなく、 食材調達メインで目的地を選ぶのが殆ど。 で、またまた...
最近、タコスにはまっているからか、 タコスじゃないときまでメキシカンぽい味を 求めるようになってしまっている。 スーパーでタバスコが何...
かみさんに私なりの油そばをつくってあげたらはまった。 今回は2回目。 潰してみじん切りにしたニンニク、オリーブオイル、 ごま油、粗挽き...
恒例の年末旅行前のある日・・・ 冷凍ご飯をチンして、ご飯とおかず というのもいいけどなぁ・・・ 何か美味しくて体に優しくて簡単なも...
ある日の夜。 すごく美味しい豆腐が手に入った。 これを言い訳に夜は手抜きした。 ちょっと前に作って冷凍しておいた鶏唐揚、 そして自家...