最近のご飯あれこれ（その２）
ちょっと早い週末晩酌。 「晩酌」って言葉もしかしたら使う人はいない？ ということで改め。 ちょっと早い週末家飲み。 TSURUYAで...
「 パスタ 」一覧
夏野菜の天ぷら de 大雪渓 それから毎日いろいろ
3年ぶりの安曇野でかみさんは大雪渓をゲット。 茄子、万願寺を天ぷらに。 蛋白質もほしいねということで アマタケの鶏ささみも天ぷらに。 ...
新島直送の大ぶり赤イカ食べつくし 北陸の甘エビを堪能 Squid and Alaskan pink shrimp
まな板にのりきらない大ぶりの赤イカをいただいた。 まずは刺身、と思ったら、 かみさんからイタリアンのリクエスト。 というこ...
夏の大阪 de ちょっと料理 天ぷら イタリアン フレンチなど Cooking in Osaka
今年は早い夏休みを取得。 大阪の年下の義姉さんのところへ。 外食以外は食事の支度をさせてしまうので 何度か私も支度をさせてもらった。 ...
春キャベツと絹さやのペペロンチーノ
八百家さんに行ったら 春キャベツと普通のキャベツが売られていた。 春キャベツは普通のキャベツより軽くて 色も鮮やか。見るからに美味しそ...