
夏のイタリアン(その1) エビの冷製ポタージュ、カルパッチョ、エビのカクテル、カポナータ
最近結成した○○支部、 ゴルフ好き、車好き、酒好きの集まり。 結成祝いということで、我が家にご招待。 久々にイタリアンを頑張った。 ...
Quality of Foodsを求めて
最近結成した○○支部、 ゴルフ好き、車好き、酒好きの集まり。 結成祝いということで、我が家にご招待。 久々にイタリアンを頑張った。 ...
久々のパエリアづくり。 <魚介スープづくり> ニンニク1かけを潰し、 大さじ1のオリーブオイルで 炒める。火は弱火。 イカ、ホ...