「 その他洋食 」一覧

お試し料理いろいろ

お試し料理いろいろ

レシピ本を使わずに、 外食の記憶と母やかみさんの料理の記憶だけで 料理をつくっているとマンネリ化という壁にぶち当たる。 3度の食事のメ...

丹那牛乳でつくる牡蠣と茸のクリームシチュー

丹那牛乳でつくる牡蠣と茸のクリームシチュー

丹那牛乳を初めて飲んだのは確か湯河原の旅館。 風呂上りに丹那の牛乳と珈琲牛乳が用意されていた。 それ以来、丹那牛乳のファンになってしまっ...

最近の朝食

最近の朝食

かみさんのダイエット作戦。 とうとう平日夜の食事を抜くことに。 もちろん、平日夜はノンアルコール。 私は仕事の合間に簡単な晩飯。 大...

年末料理いろいろ ミル貝のカルパッチョ, ソテー, リゾットなど

年末料理いろいろ ミル貝のカルパッチョ, ソテー, リゾットなど

最近、スーパーで白舞茸を見かける。 白舞茸というものがあったんだ・・・ 1パック98円とリーズナブル。 3パック買った。 もちろん、...

静岡土産いろいろ & 定番チキン入りクリスマス家ディナー

静岡土産いろいろ & 定番チキン入りクリスマス家ディナー

いつもよりちょっと早い年末旅行で買ってきたお土産。 なんといっても下田の小木曽商店のアジ。 ここのアジはとにかく美味しい。 特に1枚2...

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