Cristelの鍋とIHの組合せで
料理が楽しくなる。
ホームセンターで買った安いIH対応鍋と比較すると
Cristelの鍋の素晴らしさが分かる。
鍋の水が沸騰するまでの時間が相当短縮される。
なんとなく気が引けるものの、揚げ物で使ってみた。
久々の唐揚げ。
白ワインで楽しむ。
26cmの鍋を使って蒸し料理も試した。
とても単純な蒸し豚キャベツ。
26cmの鍋に100ccほどの水を入れ、クッキングバスケットを設置。
キャベツと豚肉を重ねて蓋をし、IHをオンにするだけ。
Cristelの鍋だと水が少なくて済む。
こんな感じ。
クッキングバスケットごと皿に移す。
水が多いときはクッキングプレートを置いてから
クッキングバスケットを置く。
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